Vellutata di cavolo rosso e crostini di pane

INGREDIENTI PER DUE PERSONE 1/4 di cavolo rosso 1 porro 10 ml di panna da cucina 1 fetta di pane Gran Gusto qualche goccia di succo di limone Erba cipollina per guarnire Olio extra vergine d'oliva Sale e pepe q.b.   PROCEDIMENTO Per preparare questo gustoso piatto, dovrete in primo luogo tagliare il porro a rondelle e soffriggerlo con d’olio extra vergine d’oliva. Tagliare successivamente il cavolo a julienne e [...]

Di |2021-04-27T16:48:06+02:0026 Aprile 2021|0 Commenti

Uova alla fiorentina su Pane Evergreen

Dosi per: 2 porzioni Preparazione: 15 minuti Tempo totale: 15 minuti Ingredienti 350 g di spinaci 2 uova medie da preparare "in camicia" 1 cucchiaio di aceto di vino bianco olio e.v.o. 1/2 spicchio di aglio 2 fette di pane Evergreen  Procedimento In una padella antiaderente, scaldare un filo d’olio e far rosolare il mezzo spicchio d’aglio, aggiungere quindi gli spinaci precedentemente lessati in acqua salata bollente e far saltare [...]

Di |2021-07-21T16:18:09+02:001 Aprile 2021|0 Commenti

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